漳州康源食品有限公司企业简介

漳州康源食品有限公司位于素有“世界柚乡，中国柚都”之称的福建漳州平和县。公司成立于2009年，注册资金1760万元。是福建省国农农业发展有限公司旗下专业从事果蔬浓缩汁、果汁饮料、果脯、果酱、果胶等产品生产开发、科研、销售于一体的现代化食品企业。主产品以特殊营养健康水果-“琯溪蜜柚”为主原料。公司拥有自主基地和采用“公司+基地+农户”的产业化经营模式，建立了8000亩平和“琯溪蜜柚”生产基地，建立农产品质量可追溯管理制度，从源头控制产品质量。

多年来公司与高等院校开展“琯溪蜜柚”深加工系列产品研发合作，成功突破了“琯溪蜜柚”果汁产品与空气接触中产生氧化形成的苦涩味难关；同时公司经自行研发，于2009年成功创造了世界上第一条“琯溪蜜柚”自动脱皮榨汁生产线，填补了国内外蜜柚自动榨汁生产线的空白，现可年加工蜜柚鲜果10万吨，其制作工艺和设备均向国家知识产权局申请了发明专利。并相继开发出“琯溪源”蜜柚汁、柚皮果胶等“琯溪蜜柚”系列产品，属国内首创，丰富了食品业产品的空间。

公司将以开发“绿色、安全、营养、健康”产品为导向，以“创新提升品质，质量造就品牌”为发展理念，充分利用“琯溪蜜柚”原产地的资源优势作为依托。将产品逐步向功能型、保健型、医药型等多领域发展。

公司优势：

–8000亩“平和琯溪蜜柚”种植基地，建立农产品质量安全可追溯管理制度。

–全球首创蜜柚自动脱皮榨汁生产线。

–突破蜜柚榨汁过程中所形成的苦涩味技术难关。

–独创蜜柚鲜果风味还原技术，保留蜜柚鲜果养分，产品做到原榨、原汁、原味。

产品导向：

“绿色、安全、营养、健康”

品牌理念：

“创新提升品质，质量造成品牌”

发展目标：

用“琯溪蜜柚”原产地的资源优势，产品以人体健康为目的，向功能型、保健型、医药型等健康产品领域发展，打造百年企业。